烘烤

又是一個累爆的星期，很好，終於周五了。

平常在聊天的同事被調走了，所以今天的我帶上口罩，安靜地轉注選果。今天的奇異果狀況不會太爛，工作的過程還滿順利的。只是做的多是綠果，不是８３顆一箱，就是９０、９９或１２８顆一箱。從上層把箱子抬到桌面上的過程，就要了我的命。那個重量啊，還真不輕呢～

由於沒辦法聊天，所以腦袋總是在想些有的沒的。今天提早半小時下班，本來是打算回到家後煮泡麵當晚餐，然後去跑步，回來後烘朋友的生日蛋糕。但是回家後不曉得為何興致勃勃的，生日蛋糕沒在烘，我反而＂借＂了房東的香蕉，第一次烘了巧克力香蕉蛋糕。

房東說很棒，還一連吃了兩塊；房東女友說不錯，豎起拇指讚好；室友說綿度很好，只是巧克力跟香蕉的味道好像不太合。頂著寒風走了５分鐘，把兩塊蛋糕送給台灣及加拿大的友人吃，她們都說很好吃。

我自己吃了嘛，其實覺得做得不是很好。巧克力跟香蕉的味道確實合不太起來，除了是因為香蕉的份量不足之外，烘烤之前的麵糊也鋪得不好，所以做出來的蛋糕，香氣大概算足，只是那味道呢，真的不好。

好啦，沒關係，反正這是第一次嘛，下一次我一定可以做得更好的，哈。

明天又是一個烘培天，要到同事家去指導芝士塔、奶油餅乾及巧克力蛋糕。感覺自己像個小老師，好有成就感哦，哈。

說實在的，以前從沒想過自己會烤餅乾、做蛋糕；但在這個南半球的小鎮，我竟然做了那麼多。我甚至無法想像，我竟然還可以親手做一個生日蛋糕，然後送給朋友呢，哈。回馬後，大概真的要去買一個烤箱了，哈。

借由這些經驗，我也好像距離了夢想中的咖啡館，又近了一點點。

只是覺得，這些烘烤的時段讓我感覺好快樂。就算只是一個人，也不會太孤單。